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DRAWING X'MAS

Xmas Course 202212/23 - 25の期間限定
クリスマスコース

Xmasを彩るスペシャルコースをご用意。
美味にっぽんと題し全国の美味しい食材の発見にチャレンジしているシェフが自信を持って提供する日本の食材とフレンチの技法をうまく取り入れたDRAWINGスタイルにてご用意いたします。大切な方と是非。
※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

2022Xmas
X'masランチコース

¥5,500 お一人様/税込 サービス料別

【ご利用条件】
※12/24 〜 12/25のクリスマス限定ランチコースです。

写真はイメージです。
お席は90分制です。
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【メニュー】
■アミューズ
高知県万次郎カボチャのポタージュ ノワゼットクリーム

■前菜
高知県土佐あかうしのテリーヌ 春菊香るベアルネーズ

■リゾット
青森県ヒラツメカニのトマトリゾット

■メイン
高知県四万十ポークのロースト ソースシャルキュティエール

■デザート
クリスマス特製デザート

■プティフール
■パン
■コーヒー or 紅茶付

2022Xmas
個室確約 X'masランチコース

¥7,500 お一人様/税込 サービス料別

【ご利用条件】
※12/24 〜 12/25のクリスマス限定【個室確約】ランチコースです。

写真はイメージです。
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【メニュー】
■アミューズ
高知県万次郎カボチャのポタージュ ノワゼットクリーム

■前菜
高知県土佐あかうしのテリーヌ 春菊香るベアルネーズ

■リゾット
青森県ヒラツメカニのトマトリゾット

■メイン
高知県四万十ポークのロースト ソースシャルキュティエール

■デザート
クリスマス特製デザート

■プティフール
■パン
■コーヒー or 紅茶付

2022Xmas
ディナースタンダードコース

¥13,000 お一人様/税込 サービス料別

【ご利用条件】
※12/23 〜 12/25のディナー限定コースです。

写真はイメージです。
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【メニュー】
■アミューズ
本日のアミューズ2種

■前菜
岩手県ホタテのミキュイとベール
高知県生姜のコンディモンキャビア添え

■温菜
山形県酒田の毛蟹を使ったロワイヤル

■魚料理
和歌山県白甘鯛の鱗焼き
レモングラス香るヴァンブランソース

■メイン
長崎県対馬の鹿

■アヴァン
高知県ベルガモットのデクリネゾン

■グラン
香川県さぬき姫のガトーフレーズ

■プティフール
■コーヒーorオーガニックティー付

2022Xmas
聖夜を彩るスペシャルディナーコース

¥15,500 お一人様/税込 サービス料別

【ご利用条件】
※12/23 〜 12/25のクリスマス限定コースです。

写真はイメージです。
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【メニュー】
■アミューズ
本日のアミューズ2種

■前菜
岩手県ホタテのミキュイとベール
高知県生姜のコンディモンキャビア添え

■温菜
山形県酒田の毛蟹を使ったロワイヤル

■魚料理
和歌山県白甘鯛の鱗焼き
レモングラス香るヴァンブランソース

■メイン
和牛サーロインのローストとほほ肉の赤ワイン煮込みカネロニ仕立て

■アヴァン
高知県ベルガモットのデクリネゾン

■グラン
香川県さぬき姫のガトーフレーズ

■プティフール
■コーヒーorオーガニックティー付

2022Xmas
個室確約Xmasディナーコース

¥20,000 お一人様/税込 サービス料別

【ご利用条件】
※12/23 〜 12/25の【個室確約】ディナーコースです。

写真はイメージです。
メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【メニュー】
■アミューズ
本日のアミューズ2種

■前菜
岩手県ホタテのミキュイとベール
高知県生姜のコンディモンキャビア添え

■温菜
山形県酒田の毛蟹を使ったロワイヤル

■魚料理
和歌山県白甘鯛の鱗焼き
レモングラス香るヴァンブランソース

■メイン
和牛サーロインのローストとほほ肉の赤ワイン煮込みカネロニ仕立て

■アヴァン
高知県ベルガモットのデクリネゾン

■グラン
香川県さぬき姫のガトーフレーズ

■プティフール
■コーヒーorオーガニックティー付

03-3519-3700 WEB予約